Michael´s 2. Weihnachtsmarkt 

am Samstag den 30. November ab 19:00 Uhr

was euch erwartet:

Es erwartet Euch ein lockerer Abend in wei(h)nachtlicher Stimmung. 


3 Kulinarische Weihnachtsstanderl
 
5 Weine  zur perfekten Begleitung von unserm  Partner Focuswein


Aperitif:


Heißer Glühsecco 
oder
Bio Prosecco Villa Theresa 

Weihnachtsstanderl  1

-  Marinierte Entenfetzen mit Blaukraut
- Maronen Creme Suppe
- Fjordforelle mit Rote Beete und Wasabi

Weihnachtsstanderl 2

- Gänsebrust mit Orangensoße Briocheknödel und Blaukraut
- Roastbeef mit Sauce Remulade
- Maronen Knödel mit Brauner Butter und 36 monatigen Parmesan
- Entenconfit mit Kürbis
  
Weihnachtsstanderl 3

- Lebkuchen Créme brûlee
- Bratapfelsorbet mit Sauerrahm
- Gewürz-Schokoladencreme mit Passionsfrucht
- Zimtcreme mit Birnenconfit
 

Weihnachtsleckereien , Weine, Wasser, Aperitif

66 € pro Person


Anmeldung erforderlich!!!
 

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Speisekarte

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Öffnungszeiten

Freitag, Samstag, Montag, Dienstag

ab 17:00 Uhr

und

Sonntag 
von 11:30-14:00 Uhr und abends ab 17:00 Uhr

Ruhetag: Mittwoch, Donnerstag

 

Tel.: 08052/2224

 

Impressum 

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