Michael´s Wine and Dine am Freitag den 27.Oktober

 

Beginn 19:30 Uhr

 

 

Forelle ( Matjes)-Gurke (Eis und mariniert)-Sauerrahm - Rettich

 

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BIO Ei - Kartoffel - Trüffel

 

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Zanderfilet-Braune Butter-Wildkräuter

 

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Garnele - Thai Curry - Erdnüsse - Ananas

 

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Hirsch - Bergpfeffer - Blaukraut - Pastinake

 

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Gewürzcreme - Bergapfel - Ingwer

 

 


Menüpreis inkl. Wasser und Wein 89€