Wine and Dine

 

Wir feiern gemeinsames siebenjähriges Firmenbestehen: 

 7 Jahre Michael´s Leitenberg & 7 Jahre focuswein   

 

am Freitag den 3. Mai 2019
Beginn um 19:00 Uhr

Passend hierzu haben wir  heuer eine schöne Überraschung für Euch parat: 
Wir bekommen Besuch von der sympathischen Winzerin Ornella Venica aus dem Friaul/Collio. Sie freut sich schon heute auf Euch und präsentiert die tollen Weine des Weinguts. Wir freuen uns auf einen schönen Jubiläumsabend mit Euch; heuer gemeinsam mit der Winzerin. 

 


Menü


Aperitif:

 Weingut Bellavista, Erbusco, Lombardei, Italien Alma Gran Cuvée Brut Franciacorta DOCG

 Amuse Bouche

   ***

 Tigerforelle 
Bärlauch | Dashi | Buttermilch

Friulano DOC Collio 2017

*** 

Saibling 
Tomate | Yuzu | Kresse 

 „Ronco del Ceró“ Sauvignon DOC Collio 2017  

***

 Iberico
 Spargel | Miso | Rettich

„Pétris“ Malvasia DOC Collio 2017  

 ***

 Kalbsrücken 
Rhabarber | grüner Spargel | Sellerie 

Cabernet Franc DOC Collio 2016

***

 Erdbeere 
Kokos | Liebstöckel | Amaranth 

Chardonnay Ronco Bernizza DOC Collio 2017 


Menüpreis 89 €

inkl. Weinbegleitung, Wasser und Espresso

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© Michaels Leitenberg Weiherweg 3 83112 Frasdorf