6 Jahre Michaels Leitenberg + 6 Jahre Focuswein 

wir feiern mit euch am Freitag den 27. April

 

Beginn 19.00 uhr

 

Menü

 

 

AMUSE BOUCHE

 

Weingut Bellavista, Erbuso, Lombardei, Italien

Vendemmia Rosé

Vintage Brut

Franciacorta DOCG 2011

 

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Bachforelle

Sauerrahm | Bärlauch | Gartengurke

 

Kellerei Nals-Margreid, Nals, Südtirol, Italien

Sauvignon blanc DOC 2015

 

 

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Spargel2

Holunder | Zitrus 

 

Weingut Erwin Sabathi, Leutschach, Südsteiermark, Österreich

Jägerberg Weißburgunder erste stk lage 2016

 

 

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Zander

Meerrettich | Radieserl | Schnittlauch 

 

Weingut Holzapfel, Joching, Wachau, Österreich

Grüner Veltliner Steinfeder 2015

 

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US Short rip 

Soja | Koriander | Ingwer

 

Weingut Pieropan, Soave, Venetien, Italien

Ruberpan Valpolicella Superiore DOC 2014

 

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Rhabarber 

Weiße Schokolade | Waldmeister

 

Weingut Monte del Frá, Sommacampagna, südlicher Gardasee, Italien

Custoza Superiore Cá del Magro 2014

 

 

Menüpreis

 inkl. Wein, Wasser und Espresso

66€ pro person